Coklat ganache untuk tart. Tidak dapat anda gunakan untuk drip/siram diatas cake atau truffle. The Professional and Fundamental Baking and Pastry, Bake with Anna O. Lihat juga resep Chocolate Ganache Untuk Isian Roti/Cookies enak lainnya.
Ianya mengandungi banyak sekali lemak dan bahan utamanya ialah lemak, air, gula dan coklat.
Resepi Topping Coklat Ganache coklat ganache sangat mudah disediakan dan sering digunakan untuk hiasan kek atau topping. seperti resepi yang saya share ini juga menggunakan coklat ganache sebagai topping. sebenarnya resepi ini boleh kita jumpai dalam buku resepi atau carian google kerana sudah banyak yang share.
Double boil susu @ whip cream bersama coklat masakan.
Sedang mencari inspirasi resep coklat ganache untuk tart yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal coklat ganache untuk tart yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tidak dapat anda gunakan untuk drip/siram diatas cake atau truffle. The Professional and Fundamental Baking and Pastry, Bake with Anna O. Lihat juga resep Chocolate Ganache Untuk Isian Roti/Cookies enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari coklat ganache untuk tart, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan coklat ganache untuk tart yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan coklat ganache untuk tart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Coklat ganache untuk tart memakai 3 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Coklat ganache untuk tart:
- Siapkan 200 gr DCC (elmer / colatta).
- Siapkan 100 ml uht susu cair (dicincang kecil²).
- Siapkan 1/2 sdt mentega.
Bila coklat cair, tutup api dan kacau untuk larutkan coklat. Resipi kek batik marie yang digemari ramai, kanak-kanak pun suka. Mudah dan senang menggunakan biskut marie resipi ini memberi penambahan rasa mewah rasa coklat ganache di atas kek menjadikan kek lebih cantik dan menyelerakan. Terasa coklatnya sesuai di buat pada hari raya.
Cara menyiapkan Coklat ganache untuk tart:
- Panaskan susu cair dengan api kecil sampai pinggiran nnya ada buih² dan hangat..
- Matikan kompor, masukan DCC dan diamkan selama 5 menit. Setelah 5 menit aduk perlahan sampai licin lalu tambahkan mentega dan aduk rata....
- Siap digunakan 🎈.
Panaskan whipping cream hingga berbuih ditepinya. Tambahkan coklat dan kacau hingga coklat larut. Setelah ganache agak keras masukkan dalam piping bag yg diletak nozel star. Lihat juga resep Chocolate Ganache enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat coklat ganache untuk tart yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!