Bagaimana Menyiapkan Chocolate Ganache Cake Anti Gagal

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Chocolate Ganache Cake. For the ganache, cook the heavy cream, chocolate chips, and instant coffee in the top of a double boiler over simmering water until smooth. Learn how to make a moist and delicious chocolate ganache cake. This can also be a chocolate mousse cake.

Chocolate Ganache Cake Pour it over cakes or let it cool and frost your cupcakes with it! This Chocolate Ganache Cake is not a typical cakey -type chocolate cake. The cake is a single layer, and it's dense and chocolatey and very rich.

Anda sedang mencari ide resep chocolate ganache cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate ganache cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

For the ganache, cook the heavy cream, chocolate chips, and instant coffee in the top of a double boiler over simmering water until smooth. Learn how to make a moist and delicious chocolate ganache cake. This can also be a chocolate mousse cake.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate ganache cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chocolate ganache cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chocolate ganache cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Chocolate Ganache Cake menggunakan 12 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chocolate Ganache Cake:

  1. Sediakan 1 sachet SKM putih.
  2. Sediakan 150 ml minyak goreng.
  3. Gunakan 1 sdm SP/TBM/Ovalet.
  4. Siapkan ▶ Bahan 1:.
  5. Siapkan 120 gram terigu segitiga.
  6. Ambil 50 gram coklat bubuk.
  7. Sediakan 1/4 sdt baking powder.
  8. Ambil ▶ Bahan 2:.
  9. Sediakan 4 buah telur utuh.
  10. Siapkan 150 gram gula pasir.
  11. Sediakan 1/3 sdt vanila bubuk.
  12. Sediakan 1/4 sdt garam.

Chocolate lovers, this is a cake you have to try! And try, and try, and try. MORE+ LESS Chocolate ganache, that amazing chocolate concoction we use for everything from truffles to glazes and layer cakes, is a simple enough thing. After all, it's just cream and chocolate, right?

Cara menyiapkan Chocolate Ganache Cake:

  1. Panaskan kukusan dengan api kecil / sedang sambil menunggu adonan siap.
  2. Ayak bahan 1 hingga bahan habis. Sisihkan.
  3. Kocok bahan 2 menggunakan mixer speed tinggi hingga mengembang dan gula hancur. Jika gula sudah hancur lalu masukkan Ovalet. Mixer lagi hingga mengembang dan berjejak.
  4. Turunkan speed ke paling rendah lalu masukkan ayakan bahan 1 sedikit demi sedikit sambil diselangi dg susu kental manis. Jika susu dan ayakan tepung sudah habis dan adonan sudah tercampur sempurna lalu matikan mixer. Konsistensi adonannya agak berat yaa.
  5. Tuangkan minyak goreng ke dalam adonan. Aduk pelan2 dengan metode aduk balik hingga tercampur rata. Pelan2 aja ya tapii ngaduknya.
  6. Tuang adonan ke dalam loyang sudah diolesi margarin. Jika tidak cukup sekali jalan bisa dibagi 2 bergantian yaa kukusnya.
  7. Jika kukusan sudah panas lalu masukkan loyang ke dalam kukusan. Kukus selama 25-30 menit. Setelah 25-30 menit lakukan tes tusuk ke cake, kalau saat dicabut tusuk gigi bersih brti sudah matang. Tapi kalo kotor (adonan basah menempel) brti perlu dikukus lebih lama lagi.
  8. Jika sudah matang seluruh adonan dan cake sudah dingin, maka cake sudah bisa dibelah bagi rata lalu dioleh selai coklat atau nutella. Atau nggak dibelah dan dioleh juga udah enak kook, karena nanti masih disiram ganache juga.
  9. Terakhir siram cake dengan ganache yg sudah dibuat sebelumnya (campuran whip cream cair sama coklat blok, resep setelah ini). Chocolate ganache cake udah jadi dan siap dimakan deeh 😍.
  10. Coklat mengkilat dan ngga eneg sama sekali rasanya! Supeeeer.
  11. Sample slice nyaa 😍.
  12. Tips: (1) ini sebenernya resepnya simple banget yaa.. Cuma karena bahasaku agak belibet bisa jadi agak gagal paham buat yg baca. Kalo pengen yg lebih gampang dibaca bisa langsung ke cookpad nya kheyla's kitchen aja yaa.. Resepnya bagus2 bangeeet 😍 (2) kalo mau lebih gampang lagi tinggal pake premiks cake yg dijual di supermarket aja 😂 yg pernah aku coba yg merk pondan blackforest kukus.. Gampang banget bikinnya dan jaminan enaak anti gagal banget.
  13. (3) sebelum bikin alangkah baiknya kalo ukuran loyang disesuaikan sama diameter dan tinggi kukusan terlebih dahulu. Jgn sampe udah bikin adonan capek2 eeh loyangnya ngga bisa masuk ternyata 😂 (4) parctice makes perfect! Jgn ragu dan takut kalo hasil ngga bagus atau hiasannya berantakan. Punyaku juga acak2an banget tapi karena pede ya bagus aja hasilnyaa (menurutku 😝).

To make ganache for a layer cake filling or thick glaze, use equal parts chocolate and cream. To glaze a cake, cheesecake, or other dessert with ganache: Let the ganache sit uncovered until it's at. Featured in the FREE Cake & Icing Basics Program - learn Ganache is one of my favorite ways to incorporate chocolate into a cake. This Chocolate Ganache is so easy to prepare with only two ingredients - chocolate & heavy whipping cream! Keywords: chocolate ganache, chocolate ganache recipe, chocolate ganache for cake.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chocolate ganache cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!