Pie Chocolate Ganache. Gather all your chocolate obsessed friends because today we are making a Chocolate Ganache Pie! When it comes to chocolate desserts there is nothing quite like chocolate ganache. Ganache-creamy peanut butter filling with chocolate ganache on top and on the bottom!
It's such a simple and delectable dessert topping.
A rich chocolate topping takes this award-winning pie to another level of delicious.
MORE+ LESS Chocolate ganache, that amazing chocolate concoction we use for everything from truffles to If you plan on pouring the ganache over a cake, pie, or pastry, it will need to be loose enough to flow but.
Sedang mencari ide resep pie chocolate ganache yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pie chocolate ganache yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gather all your chocolate obsessed friends because today we are making a Chocolate Ganache Pie! When it comes to chocolate desserts there is nothing quite like chocolate ganache. Ganache-creamy peanut butter filling with chocolate ganache on top and on the bottom!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie chocolate ganache, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pie chocolate ganache enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pie chocolate ganache yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie Chocolate Ganache menggunakan 6 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pie Chocolate Ganache:
- Siapkan 125 gram Mentega.
- Siapkan 75 gram Gula Kastor.
- Sediakan 1 butir Kuning Telur.
- Gunakan 250 gram Tepung Terigu.
- Ambil 200 gram Dark Cooking Chocolate.
- Siapkan 100 ml Krim Kental (Thick Cream).
For a very thick, almost solid fudge-like ganache which is perfect for making truffles or thick fillings for cookie sandwiches, whoopee pies, macarons, or tarts, you want to use twice as much chocolate. Reviews for: Photos of Chocolate Ganache. This Chocolate Ganache Recipe is amazing! Line rimmed baking sheet with parchment paper.
Cara menyiapkan Pie Chocolate Ganache:
- Siapkan cetakan pie kecil, olesi dengan mentega, sisihkan..
- Pie : Kocok dengan mixer, mentega dan gula halus hingga lembut dan sedikit mengembang (berwarna putih pucat). Masukkan kuning telur, kocok hingga rata..
- Masukkan tepung terigu, aduk rata. Lalu istirahatkan adonan dengan plastic wrap (atau wadah apa saja) di dalam kulkas selama 30 menit..
- Setelah 30 menit adonan istirahat. Keluarkan dan giling dengan rolling pin. Kemudian cetak dalam cetakan pie, ratakan, rapihkan..
- Tusuk-tusuk adonan yg sudah dirapihkan di cetakan pie dengan menggunakan garpu lalu panggang dalam oven dengan suhu 180 C (menggunakan api bawah) selama 25 menit atau hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan keluarkand ari cetakan..
- Ganache : Siapkan potongan dark cooking chocolate di suatu wadah, sisihkan..
- Panaskan krim kental, matikan api.Tuang krim kental kedalam wadah yang berisi potongan dark cooking chocolate, aduk hingga coklat meleleh. Angkat dan dinginkan..
- Setelah pie sudah tidak panas dan ganache juga sudah tidak panas, masukkan ganache ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan ke dalam pie. Sajikan :).
- Tips: 1. Bila tidak ada cetakan yang kecil-kecil, cetakan pie yg lebih besar juga bisa. 2. Jangan lupa untuk menusuk adonan dengan garpu, kalau tidak, nanti bagian bawah adonan akan menggembung. 3. Bila tidak ada krim kental, dapat menggunakan krim kocok bubuk. Caranya dengan siapkan air sebanyak yang di butuhkan yaitu 100 ml, kemudian masukkan krim kocok bubuk sampai menjadi krim yang kental. Namun lebih disarankan menggunakan krim kental cair, karena bila menggunakan krim kocok bubuk, bubuk2 tersebut akan menggumpal dan ganache tidak terlalu bagus teksturnya..
Bring cream to simmer in heavy small saucepan. A pretty Southern belle of a pie with a golden graham cracker crust coated with dark chocolate ganache, sweet bananas, thick vanilla-specked pastry cream. This chocolate ganache recipe is so easy. Pour hot cream over chocolate and whisk to make glaze, frosting or drips! Chocolate ganache is a basic pastry component utilized in for a wide variety of uses.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pie chocolate ganache yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!