Bolen pisang keju coklat. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, hingga bolen pisang cokelat.
Bolen Pisang Coklat Keju ini merupakan salah satu produk primarasa yang diminati banyak orang, apalagi untuk para pencari oleh oleh khas Bandung.
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang.
Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping.
Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang keju coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen pisang keju coklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang keju coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang keju coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh. Mulai dari bolen pisang pandan, bolen pisang tape, hingga bolen pisang cokelat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen pisang keju coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolen pisang keju coklat menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolen pisang keju coklat:
- Sediakan Adonan A:.
- Sediakan 150 gr terigu segitiga.
- Gunakan 100 gr margarin (saya pake simas).
- Ambil 1-2 sdm Minyak sayur.
- Gunakan Adonan B:.
- Sediakan 250 gr terigu cakra.
- Sediakan 100 gr margarin (simas).
- Sediakan 100 ml air matang biasa.
- Ambil 75 gr gula pasir.
- Siapkan Isian:.
- Siapkan pisang raja atau bisa diganti pisang bangka, lalu goreng sbntr.
- Siapkan keju potong kotak panjang kira" 2.5-3cm.
- Siapkan coklat filling/glaze (bisa diganti meses).
BOLEN DK merupakan perpaduan antara pisang pilihan dan coklat Premium sehingga rasanya tidak ngendal di lidah. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Cara membuat Bolen pisang keju coklat:
- Adonan A diaduk sampai kalis, simpan di kulkas bawah (bukan freezer) selama 20 menit.
- Adonan B dicampur dan aduk sampai kalis, tutup dengan kain, sambil menunggu 20 menit adonan A yg disimpan di kulkas.
- Setelah 20 menit, bagi adonan A sebanyak 23pc bulatan (bentuk bulat2), sama juga dengan adonan B.
- Setelah itu, ambil adonan B, giling asal menggunakan rolling pin, masukan adonan A, tutup bentuk amplop oleh adonan B, giling lagi, lalu gulung roll, (cara bisa dilihat di youtube ya), 2 kali giling seperti diatas..
- Setelah semua dibentuk gulungan/roll, ambil satu lalu giling lagi memakai rolling pin, jgn terlalu tipis, masukan belahan pisang, isi dengan keju potongan berikut glaze coklat, bentuk seperti amplop, bila pinggirannya tebal, dipipihkan lagi saja, lalu lipat tengah..
- Ulas atas nya memakai kuning telur+susu putih/skm, lalu taburi keju parut atau meses..
- Panggang 1 jam api kecil (saya memakai oven tangkring)..
Lihat juga resep Bolen Pisang Coklat Keju tdk RIBET enak lainnya. Bolen pisang cukup mudah dibuat sendiri dan dapat dikreasikan dengan berbagai macam bahan. Nah, bagi kamu yang belum sempat ke Bandung untuk Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya. Camilan ini cukup digemari oleh masyarakat karena rasanya yang manis dan lezat. Jenis pisang yang digunakan Pisang Bolen yaitu pisang raja sudah tua jadi madunya keluar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen pisang keju coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!