Resep Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache yang Lezat

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache. For the ganache, cook the heavy cream, chocolate chips, and instant coffee in the top of a double boiler over simmering water until smooth and warm, stirring occasionally. Place the cake upside down on a wire rack and pour the glaze evenly over the top, making sure to cover the entire cake and sides. Featured in the FREE Cake & Icing Basics Program - learn from Yolanda!

Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache It adds a very beautiful touch, making any dessert look professionally done, even though the efforts it takes to make are minimal. This Chocolate Ganache is so easy to prepare with only two ingredients - chocolate & heavy whipping cream! It's such a simple and delectable dessert topping.

Anda sedang mencari ide resep chocolate cake w/ chocolate ganache yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate cake w/ chocolate ganache yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chocolate cake w/ chocolate ganache, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chocolate cake w/ chocolate ganache enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

For the ganache, cook the heavy cream, chocolate chips, and instant coffee in the top of a double boiler over simmering water until smooth and warm, stirring occasionally. Place the cake upside down on a wire rack and pour the glaze evenly over the top, making sure to cover the entire cake and sides. Featured in the FREE Cake & Icing Basics Program - learn from Yolanda!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chocolate cake w/ chocolate ganache sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache:

  1. Sediakan 200 gram Gula Pasir.
  2. Siapkan 8 butir Telur Ayam.
  3. Gunakan 1 1/2 sendok teh Cake Emulsifier.
  4. Gunakan 100 gram Tepung Terigu Protein Sedang.
  5. Gunakan 60 gram Cokelat Bubuk.
  6. Siapkan 40 gram Tepung Maizena.
  7. Siapkan 100 gram Margarin.
  8. Sediakan 250 gram Dark Compound Chocolate.
  9. Sediakan 150 gram Non Dairy Whipped Cream.
  10. Ambil 250 gram Susu Cair.
  11. Gunakan secukupnya Peach (canned / fresh).
  12. Gunakan secukupnya Stawberry.
  13. Gunakan 50 gram Gula Pasir.
  14. Gunakan 250 ml Air Hangat.

Keywords: chocolate ganache, chocolate ganache recipe, chocolate ganache for cake, chocolate ganache cake, chocolate ganache filling. Chocolate ganache, that amazing chocolate concoction we use for everything from truffles to glazes and layer cakes, is a simple enough thing. The chocolate ganache that glazes your cakes and pastries is the same chocolate ganache that you roll into truffles, with one very important exception. This Paleo Chocolate Cake with Dark Chocolate Ganache Frosting requires no strange or hard to find flours or starches, its simple to make, rich, decadent and most people would never believe it's totally gluten-free and grain-free!

Langkah-langkah membuat Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache:

  1. Campur terigu, coklat bubuk dan maizena, ayak, aduk rata. Panaskan oven, oles 2 buah loyang ukuran 22*22 menggunakan margarin, alasi dengan kertas roti, sisihkan..
  2. Kocok telur, gula dan emulsifier hingga mengembang dan kental (10-15 menit, sampai jambul petruk). Emulsifier dimasukkan setelah adonan setengah kental. Menurut saya ini mempercepat kentalnya adonan..
  3. Masukkan campuran tepung, aduk hingga tercampur rata. Saya biasanya menggunakan mikser kecepatan rendah, atau aduk balik adonan sampai rata..
  4. Masukkan mentega leleh, aduk balik hingga rata. Tuang dalam loyang yang telah disiapkan. Oven hingga matang (180 C, 15 - 20 menit). Lakukan tes tusuk dengan menusukkan lidi atau tusuk gigi..
  5. Ganache kocok : 1. Campur susu atau air dengan bubuk krim, aduk rata, jangan terlalu keras mengaduk agar tidak berbusa. Hangatkan di atas api sampai ada buih-buih kecil di pinggiran krim. Kecilkan api. 2. Masukkan cokelat, aduk cepat, matikan api. Tunggu dingin, simpan dalam kulkas selama min 1 jam atau sampai mengental. 3. Kocok ganache dengan mikser sampai mengembang dan pucat. Ganache siap digunakan..
  6. Penyelesaian : 1. Ambil 1 lembar cake, siram dengan sebagian symple syrup hingga terlihat cukup lembab, oles dengan ganache cukup tebal, ratakan, simpan di kulkas. 2. Keluarkan kue, tumpukkan ue yang ke dua, siram dengan symple syrup, lapisi seluruh permukaan cake dengan ganache, hias atasnya dengan potongan peach, strawberry dan ganache. Dinginkan di kulkas min' 2 jam utuk memudahkan saat memotong..

I feel like it's alarming and shocking whenever I share a dessert recipe here. This chocolate birthday cake recipe calls for dark chocolate in the ganache to balance out the sweetness of the Nutella. For a more kid-friendly cake, use milk chocolate. This is part of BA's Best, a collection of our essential recipes. Whipping the ganache once it's set it will lighten the color significantly, and it will make it almost a peanut butter consistency.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chocolate Cake w/ Chocolate Ganache yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!