Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache. Resep diadaptasikan dari web Joy of Baking - Chocolate Banana Cake. Cara mudah membuat kek coklat moist kukus yang gebu, lembut dan sedap! Lihat juga resep Resep brownies coklat Cappuccino ganache enak lainnya.
Resep Sederhana Membuat Ganache Coklat Yang Cantik.
Aku ini tak pandai mendekorasi kue 😀 Sehingga biasanya kalau ada yang order birthday cake atau cake apapun yang sifatnya harus didekorasi, aku.
Cake coklat mempunyai rasa yang cukup manis yang tentunya cocok ketika Anda buat sebagai teman bersantai sembari minum teh Anda.
Sedang mencari ide resep cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep diadaptasikan dari web Joy of Baking - Chocolate Banana Cake. Cara mudah membuat kek coklat moist kukus yang gebu, lembut dan sedap! Lihat juga resep Resep brownies coklat Cappuccino ganache enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache memakai 17 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache:
- Gunakan Bahan Cair.
- Siapkan 125 gram (4 buah) kulit pisang ambon yang sudah matang.
- Ambil 90 ml susu cair.
- Ambil 60 ml minyak.
- Siapkan 90 ml air panas.
- Siapkan 1 butir telur ukuran besar.
- Ambil Bahan Kering.
- Siapkan 135 gram terigu protein sedang (resep asli 125 gram).
- Siapkan 20 gram cokelat bubuk (resep asli 30 gram).
- Sediakan 1 sdt (4 gram) kopi instan (saya pakai white coffee).
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Sediakan 160 gram gula pasir (resep asli 175 gram).
- Gunakan 1/8 sdt garam.
- Gunakan Ganache (resep asli tidak pakai).
- Sediakan 135 gram cokelat blok, cincang.
- Gunakan 100 ml susu cair.
- Siapkan 1/2 sdm margarin.
Maka dengan mengkonsumsi cake coklat ini tentunya bisa memberi tambahan semangat baru bagi Anda untuk. Coklat itulah yang disebut dengan coklat ganache. Ganache memiliki pelbagai fungsi seperti hiasan ataupun menyalut kek atau penambah perasa kepada puding atau kek. Selain menggunakan dark coklat dan milk coklat, white coklat juga boleh digunakan.
Cara membuat Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache:
- Campur terigu, cokelat bubuk, kopi bubuk, dan baking powder lalu aduk rata dan ayak..
- Tambahkan gula dan garam kemudian aduk kembali. Sisihkan..
- Cuci bersih pisang sebelum dikupas. Kupas kulitnya lalu potong potong..
- Haluskan kulit pisang dan susu dengan blender lalu pindahkan ke wadah..
- Tambahkan minyak lalu aduk rata. Setelah itu masukkan air panas kemudian aduk lagi. Dalam tahap ini adonan kulit pisang akan menjadi hangat..
- Tambahkan telur lalu aduk rata kembali..
- Masukkan bahan kering kedalam bahan basah. Aduk dengan spatula asal rata saja. Jangan berlebihan mengaduk..
- Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas baking. Saya pakai loyang ukuran 21,5 x 10..
- Panggang dalam oven suhu 170° sampai matang (saya sekitar 50 menit). Lakukan tes tusuk..
- Setelah matang keluarkan dari oven dan biarkan hangat baru keluarkan dari loyang..
- Sambil menunggu cake dingin, buat ganache nya. Panaskan susu hingga mulai berbuih bagian pinggirnya lalu matikan api. Masukkan cokelat lalu aduk hingga cokelat leleh. Tambahkan margarin dan aduk kembali. Note : untuk 1 resep ganache ini saya masih sisa banyak. Silahkan buat 1/2 resep saja atau bisa menyimpan sisanya di kulkas..
- Siram ganache keatas cake dan biarkan set..
- Potong potong dan siap disajikan..
- Moist, lembut, nyoklat abis. 🤤.
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Menurut saya dengan dibuatnya pisang nugget kekinian pisang yang buanyak ini dapat terselamatkan. Soalnya tidak harus langsung habis di makan. #cake #kue #kueulangtahun #coklatganache #coklatsiram #siramcoklat #caramenghiaskue #cakes #blackforest #battercream #coklat. Kue Ultah Siram Coklat Simple Dan Cara Menghiasnya Chocolate Cake Decorating. Cara Buat Kek Coklat Super Moist Sukatan Cawan Dan Coklat Ganache Tanpa Oven. Tutorial cara membuat pisang coklat (piscok) lumer yang gampang dan yang cocok untuk cemilan sehari-hari dan berbuka puasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!