Resep Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache yang Menggugah Selera

Kumpulan resep enak dan menyehatkan


Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache. Black Forest Cake with Chocolate Ganache. This is a great cake for Valentine's Day, Presidents' Day, or any day! The cake is very rich and has a texture that is somewhere between cake and brownie.

Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache I loved the chocolate ganache so I always went with chocolate truffle while everyone else around me always chose black forest. This chocolate ganache recipe can be used for our Halloween-themed Black Forest Layer Cake. Top our Haunted Black Forest Layer Cake with this ganache.

Lagi mencari inspirasi resep black forest monogram cake with chocolate ganache yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal black forest monogram cake with chocolate ganache yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black forest monogram cake with chocolate ganache, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan black forest monogram cake with chocolate ganache enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Black Forest Cake with Chocolate Ganache. This is a great cake for Valentine's Day, Presidents' Day, or any day! The cake is very rich and has a texture that is somewhere between cake and brownie.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah black forest monogram cake with chocolate ganache yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache menggunakan 16 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache:

  1. Gunakan 3 butir telur utuh.
  2. Ambil 3 butir kuning telur.
  3. Ambil 80 gr gula (diblender).
  4. Gunakan 1 sdt sp.
  5. Sediakan 1 sdt rhum bakar (utk muslim bisa pake zero bakar).
  6. Siapkan 30 gr terigu segitiga.
  7. Sediakan 5 gr maizena.
  8. Ambil 25 gr coklat bubuk.
  9. Sediakan 5 gr susu bubuk.
  10. Sediakan 1 sdt pasta coklat.
  11. Siapkan 60 gr butter (lelehkan).
  12. Sediakan secukupnya Whip cream.
  13. Sediakan Chocolate ganache:.
  14. Siapkan 100 gr dcc (potong kecil).
  15. Siapkan 50 ml susu cair.
  16. Ambil 20 gr butter.

All you need is a combination of heavy cream and semisweet chocolate to make the ultimate rich and silky topping. Black Forest cake (John Laurie)Source: John Laurie. For the ganache, cook the heavy cream, chocolate chips, and instant coffee in the top of a double boiler over simmering water until smooth and warm, stirring occasionally. The post How to Make the Unlike traditional German black forest cake that's made with layers of decadent chocolate sponge, rich cherry filling and topped with whipped cream.

Cara membuat Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache:

  1. Campurkan terigu, susu bubuk, coklat bubuk, dan maizena. Lalu diayak. Sisihkan. Di wadah lain campurkan mentega leleh dan pasta coklat. Sisihkan..
  2. Mixer kec tinggi telur, gula, sp, dan rhum bakar hingga mengembang dan kental..
  3. Masukkan campuran tepung. Aduk balik dengan spatula hingga rata..
  4. Masukkan campuran mentega dan pasta coklat. Aduk balik hingga benar” rata supaya adonan tidak bantat. Jika masih ada mentega yang belum teraduk rata adonan akan bantat. Lalu masukkan ke dalam loyang ukuran 22 cm yang telah dialasi kertas baking. Oven 190C selama 20 menit api atas bawah. Lanjutkan api atas 1-2 menit jika bagian atas belum kering..
  5. Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan hingga suhu ruang. Setelah suhu ruang potong bentuk huruf yang diinginkan. Saya huruf L..
  6. Chocolate ganache: masak susu cair hingga panas. Tidak usah sampai mendidih. Lalu tuangkan ke dalam wadah berisi dcc yang telah dipotong. Aduk hingga rata. Setelah rata tambahkan butter. Aduk kembali hingga rata dan coklat terlihat mengkilap.
  7. Setelah coklat mengkilap langsung masukkan ke dalam piping bag. Lapisi seluruh bagian cake yang telah dibentuk huruf dengan whip cream hingga rata..
  8. Lalu semprotkan coklat cair ke bagian atas cake. Tidak perlu diratakan. Saya semprotkan ke pinggir juga supaya terlihat seperti coklat meleleh..
  9. Lalu beri topping sesuai selera. Masukkan ke kulkas selama kurang lebih 30 menit. Siap disajikan. Sisa potongan kue bisa dihias kembali menggunakan whip cream dan sisa ganache yang telah dibuat..
  10. Hasil potongan cakenya yang super lembut tapi tidak terlalu manis..

Try this: prep the cakes ahead of time, and then set up a decorating station for your movie night guests! Chocolate ganache, that amazing chocolate concoction we use for everything from truffles to glazes and layer cakes, is a simple enough thing. The chocolate ganache that glazes your cakes and pastries is the same chocolate ganache that you roll into truffles, with one very important exception. Pour into a bowl and allow the ganache to cool until you have the right consistency, i.e. thin enough to pour but thick enough so it stays on the cake. Which chocolate is for the cake and which one for the ganache?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!