Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache. Resep diadaptasikan dari web Joy of Baking - Chocolate Banana Cake. Cara mudah membuat kek coklat moist kukus yang gebu, lembut dan sedap! Lihat juga resep Resep brownies coklat Cappuccino ganache enak lainnya.
Resep Sederhana Membuat Ganache Coklat Yang Cantik.
Aku ini tak pandai mendekorasi kue 😀 Sehingga biasanya kalau ada yang order birthday cake atau cake apapun yang sifatnya harus didekorasi, aku.
Cake coklat mempunyai rasa yang cukup manis yang tentunya cocok ketika Anda buat sebagai teman bersantai sembari minum teh Anda.
Sedang mencari ide resep cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep diadaptasikan dari web Joy of Baking - Chocolate Banana Cake. Cara mudah membuat kek coklat moist kukus yang gebu, lembut dan sedap! Lihat juga resep Resep brownies coklat Cappuccino ganache enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cake cokelat kulit pisang dengan cokelat ganache yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache menggunakan 17 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache:
- Gunakan Bahan Cair.
- Ambil 125 gram (4 buah) kulit pisang ambon yang sudah matang.
- Gunakan 90 ml susu cair.
- Siapkan 60 ml minyak.
- Siapkan 90 ml air panas.
- Ambil 1 butir telur ukuran besar.
- Siapkan Bahan Kering.
- Gunakan 135 gram terigu protein sedang (resep asli 125 gram).
- Gunakan 20 gram cokelat bubuk (resep asli 30 gram).
- Ambil 1 sdt (4 gram) kopi instan (saya pakai white coffee).
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 160 gram gula pasir (resep asli 175 gram).
- Gunakan 1/8 sdt garam.
- Siapkan Ganache (resep asli tidak pakai).
- Ambil 135 gram cokelat blok, cincang.
- Sediakan 100 ml susu cair.
- Gunakan 1/2 sdm margarin.
Maka dengan mengkonsumsi cake coklat ini tentunya bisa memberi tambahan semangat baru bagi Anda untuk. Coklat itulah yang disebut dengan coklat ganache. Ganache memiliki pelbagai fungsi seperti hiasan ataupun menyalut kek atau penambah perasa kepada puding atau kek. Selain menggunakan dark coklat dan milk coklat, white coklat juga boleh digunakan.
Langkah-langkah menyiapkan Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache:
- Campur terigu, cokelat bubuk, kopi bubuk, dan baking powder lalu aduk rata dan ayak..
- Tambahkan gula dan garam kemudian aduk kembali. Sisihkan..
- Cuci bersih pisang sebelum dikupas. Kupas kulitnya lalu potong potong..
- Haluskan kulit pisang dan susu dengan blender lalu pindahkan ke wadah..
- Tambahkan minyak lalu aduk rata. Setelah itu masukkan air panas kemudian aduk lagi. Dalam tahap ini adonan kulit pisang akan menjadi hangat..
- Tambahkan telur lalu aduk rata kembali..
- Masukkan bahan kering kedalam bahan basah. Aduk dengan spatula asal rata saja. Jangan berlebihan mengaduk..
- Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas baking. Saya pakai loyang ukuran 21,5 x 10..
- Panggang dalam oven suhu 170° sampai matang (saya sekitar 50 menit). Lakukan tes tusuk..
- Setelah matang keluarkan dari oven dan biarkan hangat baru keluarkan dari loyang..
- Sambil menunggu cake dingin, buat ganache nya. Panaskan susu hingga mulai berbuih bagian pinggirnya lalu matikan api. Masukkan cokelat lalu aduk hingga cokelat leleh. Tambahkan margarin dan aduk kembali. Note : untuk 1 resep ganache ini saya masih sisa banyak. Silahkan buat 1/2 resep saja atau bisa menyimpan sisanya di kulkas..
- Siram ganache keatas cake dan biarkan set..
- Potong potong dan siap disajikan..
- Moist, lembut, nyoklat abis. 🤤.
Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Menurut saya dengan dibuatnya pisang nugget kekinian pisang yang buanyak ini dapat terselamatkan. Soalnya tidak harus langsung habis di makan. #cake #kue #kueulangtahun #coklatganache #coklatsiram #siramcoklat #caramenghiaskue #cakes #blackforest #battercream #coklat. Kue Ultah Siram Coklat Simple Dan Cara Menghiasnya Chocolate Cake Decorating. Cara Buat Kek Coklat Super Moist Sukatan Cawan Dan Coklat Ganache Tanpa Oven. Tutorial cara membuat pisang coklat (piscok) lumer yang gampang dan yang cocok untuk cemilan sehari-hari dan berbuka puasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cake Cokelat Kulit Pisang Dengan Cokelat Ganache yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!